일본 도시락의 새로운 트렌드, 모자이크 스시

@chinamisakamoto

@chinamisakamoto

아기자기한 데코레이션과 정갈한 맛으로 잘 알려진 일본의 도시락이 ‘모자이크 스시(Mosaic Sushi)’라는 새로운 트렌드로 SNS를 달구고 있습니다.

인스타그램에서 #モザイク寿司라는 해시태그를 검색하면 여러 유저가 업로드한 모자이크 스시를 확인할 수 있는데요. 최근 불어온 모자이크 스시 열풍은 일본의 도시락통을 형형색색의 아름다운 초밥과 마끼로 가득 차게 했습니다. 예술적이라고 표현할 수 있을 만큼 아름다운 이 도시락은 100% 식용 가능한 식재료로만 만들어졌는데요. 활자 그대로 자연이 만든 총천연색의 이 도시락은 차마 먹기가 아까울 정도로 아름답지만, 동시에 보는 이의 식욕을 자극하는 모습입니다. 한편, 푸드 러버를 위한 콘텐츠 채널 ‘Tastemade’의 일본 지사에서는 모자이크 스시를 만드는 방법을 50초 남짓의 짧은 클립 영상을 통해 선보이며 많은 이들의 눈길을 끌기도 했는데요. 과연 일본이 어떤 ‘일본스러운’ 방식으로 이 새로운 도시락 트렌드를 만들어나갈지 기대가 됩니다.

@arichin1024

@azuki_omochi

@chinamisakamoto

@con418

@kei.0408

@natsuki_717

@tsukicook

모자이크 스시를 만드는 방법을 소개한 영상은 하단에서 확인해보세요.